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용인의 맛집 멋집

43. 창프억

 

 

태국 현지의 맛 생각날 때 딱이네~

 

[용인신문] 경기도 광주에 자그마한 태국 식당 ‘소망 식당’을 아시나요? 오픈 연도는 정확하게는 모르지만 10년도 더 된 곳이랍니다. 입소문으로 맛있다고 소문나서 여러 번 가보려고 했지만 가깝고도 먼 경기도 광주라 결국 실패! 그러던 중 용인, 기흥에 소망 식당 직영점이 있다고 해서 한 걸음에 다녀왔습니다.

 

 

상호는 ‘소망 식당’과는 달리 ‘창프억’이라는 이름입니다. 소재지는 기흥구 보정동, ‘신포리 주꾸미’와 ‘드라곤 호프’와 멀지는 않지만 그 주변에 외식타운이 형성된 곳과는 조금 떨어져 있어요. 지금은 영업을 중단한 ‘산으로 간 고등어’ 보정점 맞은편 2층 단독 건물입입니다. 간판도 크게 잘 보여서 헤맬 일은 없을 테니 걱정 마셔요. ‘창프억’은 2층이고, 주차장은 잘 정비되어 있진 않지만 건물 앞에 1층 다른 매장과 함께 사용 가능해요. 건물 한쪽 출입구를 통해 좁다란 계단을 올라가면 2층에 통유리로 시원한 느낌을 주는 직사각형 모양의 매장이 태국 현지 음식을 맛볼 수 있는 ‘창프억’이에요.

 

메뉴는 보통 태국 음식점과 비슷하게 종류도 다양하고 가격대도 비슷한 편입니다. 직원분과 의사소통이 쉽지는 않지만 아이패드로 된 메뉴판에 사진과 함께 간단한 설명이 나와 있어서 메뉴 정하는 데는 어려움이 없어요. 음식 나오기 전에 보통은 오묘한 빛깔의 태국 나비 꽃차를 주는데 가끔 생수가 나오기도 해요. 따뜻한 차를 요청하면 몸에 좋다는 태국 전통 나비 꽃차가 나오니 꼭 맛보세요.

 

 

 

맛본 메뉴는 똠얌타레(똠얌쌀국수), 팟타이, 팟씨유, 꾸아이띠아우(소고기쌀국수), 푸팟퐁까리, 까우팟까파오까이, 얌운센 입니다. 똠얌타레는 똠얌꿍에 쌀국수를 넣은 음식인데 독특한 향 때문에 세계3대 수프인데도 불구하고 호불호가 나뉘는 음식이에요. 우리나라에서는 맛이 많이 순화되어 여러분들이 즐겨 찾는 메뉴가 되었지만 ‘창프억’은 현지의 맛을 그대로 재현하는 곳이라 태국 음식 초보자라면 똠얌꿍 보다는 면이 들어가서 독특한 향이 조금 약해진 똠얌타레나 똠얌라면을 추천 드립니다.

 

팟타이, 팟씨유는 언뜻 보면 비슷하지만 간을 맞추는 소스에 따라 이름이 나뉘는데 개인적으로는 팟타이를 더 좋아합니다. 두 가지 모두 간도 적당하고 수요 미식회 맛집으로 선정되었던 태국 식당에 뒤지지 않을 만큼 괜찮더라구요. 꾸아이띠아우는 보통의 쌀국수인데 베트남 쌀국수보다는 훨씬 육수가 연한 느낌이었고, 누구나 부담 없이 즐길 수 있는 맛이었어요.

 

태국 음식 중에 똠얌꿍, 팟타이와 함께 유명한 게 요리 푸팟퐁까리는 다른 곳하고는 완전히 다른 음식이라 처음에는 생소했지만 훨씬 담백한 맛이어서 마지막까지 느끼하지 않게 다 먹을 수 있었습니다. 까우팟까파오까이는 닭고기 볶음과 쌀밥이 제공되는 식사 메뉴인데 짭조름하게 잘 볶아진 닭고기와 흰밥, 간짜장에 올려지는 달걀처럼 기름에 튀기듯 구워진 반숙 달걀 프라이의 조합이 마음에 들었네요.

 

 

원래 칭찬을 먼저 하고 아쉬운 점을 나중에 이야기하라고 하잖아요. 제일 아쉬웠던 메뉴는 얌운센이였어요. 전체적으로 양이 적어 1인 1메뉴로는 좀 부족한 곳인데 얌운센은 진짜 양이 적더라구요. 맛은 좋았지만 비주얼부터 부실한 느낌이랄까. 크림이 대식가(?)여서 그런지 양이 좀 적은 것 빼고는 맘에 드는 ‘창프억’입니다. 여러 번 방문했는데 매번 좋아하는 모닝글로리, 공심채가 없어서 맛을 못 봐 다음번에는 미리 확인해보고 가야겠어요.

 

원래 ‘소망 식당’, ‘창프억’ 두 곳 모두 연중무휴로 영업하다가 한 달에 두 번 유동적으로 휴업한다고 하니 방문 전 꼭 확인해보세요. 우리나라 입맛에 맞춰진 태국 음식이 더 입에 맞을 수도 있겠지만 태국 현지의 맛이 생각날 때 왕립 태국 전통학교를 졸업한 요리사 솜씨를 맛보러 ‘창프억’한번 방문해 보시면 어떨까요?

 

031-272-0609

용인시 기흥구 이현로 35

용인시 보정동 851-5 2층

10:00~21:30

주차가능/휴무일 한달 2번 유동적