겨울철 비타민과 철분을 섭취할 수 있는 조상들의 지혜가 담긴 소중한 먹을거리 시래기. 쌀쌀해진 날씨에 농가마다 월동준비가 한창인 가운데 처인구 원삼면에서 농민이 시래기를 만들기 위해 무청을 매달고 있다.