시는 지난 16일 행정타운 문화예술원 국제회의실에서 김학규 용인시장을 비롯해 모범음식점 영업주와 각 음식업 지부 임원이 참석해 ‘모범음식점 대표자 간담회’를 열고 남은 음식 재사용 근절을 위한 실천의지를 다졌다.
이날 모범음식점 업주들은 음식문화 개선과 좋은 식단제 운영, 남은 음식 재사용 안하기 등을 자율적으로 실천, 녹색 식생활 생활화에 앞장 설 것을 결의했다.
용인시는 모범음식점으로 지정된 업소에 상수도요금과 지하수 수질검사비, 매년 의견 수렴을 통한 인센티브 물품 등을 지원하고 있으며 모범음식점 홈페이지(www.yonginfood.com)를 통해 업소별 위치와 메뉴, 영업시간 등을 안내해 홍보를 지원하고 있다.