양꼬치와 쯔란 환상궁합 엄지척 ‘미가 양고기’

[용인신문] 숨은 맛집을 찾아내 소개하는 것도 즐거움이지만 이번에는 용인 맛집, 수지 맛집이라고 하면 빼놓고는 이야기할 수 없는 곳이 있어 소개합니다. 용인시 수지구에 줄 서는 식당이 몇 군데 있기는 한데 그 중에서도 점심, 저녁, 평일, 주말 상관없이 웨이팅을 피할 수 없는 곳 중 하나. 너무나 유명해서 서울에서도 맛보러 찾아온다는 ‘미가 양고기’입니다.

언제 오픈했는지는 정확하게 알 수 없지만 2008년도에 첫 방문을 했으니 10년 넘게 운영하고 있는 것은 분명합니다.

지금은 새로운 길이 생기고 대단지 아파트도 들어선 풍덕천2동 수지초등학교 근처 뒷골목에 나지막한 단독 건물에 위치해 있었어요. 그곳에서 입소문이나면서 인기가 많아지더니 2014년도에 지금 위치로 이전하고, 얼마 뒤 맞은편에 별관까지 오픈했어요. 그런데도 두 곳 모두 웨이팅이 심해 방문하기 쉽지 않은 곳이 되었습니다.

오래전 매장은 평범한 보통의 식당 모습처럼 양 꼬치도 밖에서 구워 가져다주었어요. 지금의 ‘미가 양고기’는 테이블마다 자동으로 구워주는 기계도 구비되어 있고, 중식당 특유의 멋진 인테리어로 바뀌었습니다.

양 꼬치는 설명할 것도 없이 맛있는데 잘 구워 쯔란과 함께 먹으면 저절로 엄지 번쩍 되는 메뉴입니다. 점심에는 간단한 식사류도 착한 가격에 다양하게 준비되어 있구요, 무엇보다 짜장면을 3700원이라는 믿을 수 없는 가격으로 맛볼 수 있어요. 짬뽕도 전문점 못지 않게 국물이 진하고, 내용물이 푸짐해서 인기 메뉴. 요리들도 모두 괜찮지만 최고 인기 메뉴는 꿔바로우! 다른 곳보다 바삭하게 튀겨져 나와 다들 칭찬하지만, 개인적으로는 고기가 좀 얇아서 살짝 아쉬워요. 매운맛을 좋아하는 분이라면 왕새우와 빠알간 건고추가 바삭하게 튀겨져나오는 샹라왕새우도 강추 메뉴입니다. 시그니처 메뉴 중 하나인 훠궈는 많은 분들이 먹어본 훠궈 중 가장 맛있다고 하는데 부쩍 추워진 요즘 진한 육수 보글보글 끓여 소고기, 양고기, 야채까지 챙겨 먹으면 몸보신으로 더할 나위 없이 좋을 것 같아요.

워낙 웨이팅이 심한 곳이라 예약이 안되는데 양다리바베큐와 북경오리 두 가지 메뉴만은 예외적으로 예약이 가능해요. 가격이 좀 높기는 하지만 양도 많아서 단체 모임 할 때 미리 주문 예약하고 다른 메뉴도 함께 시켜 먹으면 좋을 것 같아요. 참숯에서 미리 초벌, 훈연해 나오는 커다란 양다리 바베큐는 비주얼도 훌륭해요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉해서 아주 맛이 좋아요. 살짝 소금만 찍어 먹어도 좋고, 호불호가 있긴 하지만 민트 소스와 함께 먹어도 맛있어요, 또 살짝 구운 또띠야에 파채와 함께 올려 먹어도 좋은데 또띠야와 파채 인심이 조금 박한 편이니 참고하세요.

미가 양고기에는 정말 다양한 메뉴들이 있는데 대부분 다 중상 이상의 맛을 내어주는 것 같아요. 그리고 마지막에 꼭 맛보고 와야 하는 한 가지! 후식으로 나오는 고구마빠스인데 잘 튀겨진 뜨거운 고구마를 찬물에 담가 바로 먹으면 정말 맛있어요.

보통 메뉴를 먹으려면 예약도 안되고 웨이팅이 길어 힘들지만 평일 식사 시간을 피해 방문하면 운 좋게 바로 식사할 수도 있을 거예요. 연중무휴 브레이크 없이 운영되니 기억해 두시고, 내년 5월쯤 맞은편 위치에 주차장까지 완벽하게 갖춰 신축 건물로 오픈한다는 반가운 소식이 들립니다. 조금만 기다리면 주차 걱정, 웨이팅 없이 편안하게 식사할 수 있겠어요. 부디 이전 후에도 음식 맛도 가격도 변함없기를 기대해봅니다.

031-272-8845

용인시 수지구 풍덕천로 148번 길 2

용인시 수지구 풍덕천동 724-3

11:30~23:30/연중무휴/주차 가능