용인시는 지난달 27일부터 10일까지 용인교육청과 함께 지역 내 초·중·고교 130개교를 대상대로 ‘학교급식 특별 위생 점검’을 실시했다.

주요 점검 내용은 △급식 시설 구조 및 설비 △식품 구매, 검수 및 보관 △식품 등의 위생적 취급 △종사자 위생 △음용수 관리 △안전관리 △위생관리 체계 등 8개 항목에 대한 47개 사항이다.

이번 점검은 최근 집단 식중독이 대규모로 발생함에 따라 교육청과 식약청, 시·도가 합동으로 학교 급식 위생실태를 점검해 개선 방안을 마련하기 위한 것이다.

점검 결과에 따라 현장에서 시정이 가능한 지적사항은 학교장이 우선 시정하고 점검결과는 용인교육청이 교육부에 보고해 시정조치 및 개선을 위한 예산편성 등을 하게 된다.

한편 시는 식품위생법상 법령위반 사항이 있는 경우 위반사항에 따라 시정, 시설개수, 과태료, 영업정지, 폐쇄 조치 등을 취할 계획이다.

시 관계자는 “학교 급식 위생 점검 외에도 하절기 식품안전관리 차원에서 식품 제조·가공업소 등에 대한 점검과 단속을 계속 시행할 것”이라며 “불량식품의 제조·유통에 관한 위생지도도 강화할 것”이라고 밝혔다.